高知市春野町西畑は、仁淀川の河口近くに広がる肥沃なデルタ地帯で、昔から施設園芸が盛んな土地です。私たちはここで、酸味と甘みがあり、ずっしりと持ち重りのする昔ながらのトマトをつくっています。
もともとここでは、夫の野村巧がキュウリとスイカをつくっていました。その後、ナスのロックウール栽培に転換しましたが、「日照時間が長い高知では、トマトの方がこの栽培方法に適している」と、1997年からトマトづくりを始めました。2002年には室戸海洋深層水のニガリを使ったミネラルトマトの栽培を始め、離農された方々から施設を借りては作付けを増やしてきました。チーム経営で再出発。2015年に法人化し、現在は栽培面積3.4haのトマト農家に成長することができました。
[SALE]採れたて野菜 2kg
5,184円 (税込)
■内容量:5000g (5kg)
にんじん、ダイコン、小松菜、ネギ
■商品サイズ:1×010×10 *荷姿サイズ:10×10×10
■原材料(※アレルゲン表示含む)
※アレルゲン:なし
■賞味期限:要冷蔵 製造日より10日
+商品によって
(お召し上がり方)
■保存方法:要冷蔵
■原産地:北海道
■販売者及び出荷元:エーダッシュ
■運送業者:ヤマト
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口座番号:(普)1782356 口座名義:株式会社エーダッシュ
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